盒马鲜生被曝食品抽检不合格:大肠杆菌严重超标

来源:885财经 2019-05-16 16:04:52收藏(0评论(0点赞(0
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摘要:5月16日消息,上海市市场监管局昨日曝光了一批监督抽检不合格的食品。其中,盒马鲜生黄陂南路店销售的多盒“老上海黑毛猪大红肠”菌落总数和大肠菌群严重超标。

  5月16日消息,上海市市场监管局昨日曝光了一批监督抽检不合格的食品。其中,盒马鲜生黄陂南路店销售的多盒“老上海黑毛猪大红肠”(250克/盒,上海利给尔食品有限公司生产,生产日期:2019年3月4日)经检测,菌落总数和大肠菌群严重超标。

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  专家指出,大肠菌群存在于人畜肠道内,因此是一个能反映食品被粪便污染情况的指标,超标就意味着该食品可能被人畜粪便污染了。由于粪便中除了正常细菌外,还可能存在一些肠道致病菌,所以食品中大肠菌群超标,就有肠道致病菌存在的可能,这对人体有潜在健康风险。

  延伸:盒马鲜生

  盒马鲜生是阿里巴巴对线下超市完全重构的新零售业态。盒马是超市,是餐饮店,也是菜市场,但这样的描述似乎又都不准确。消费者可到店购买,也可以在盒马App下单。而盒马最大的特点之一就是快速配送:门店附近3公里范围内,30分钟送货上门。


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    作者:吧巴五,转载请注明出处:http://www.885.com/a/419588.html

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